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ふきしぐれ（つくだに・芦生の里）

¥248 税込

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日本原産で、近縁種の少ない独特な野菜のひとつ、「ふき」。

芦生（あしう）の里の商品には、「ふき」を使ったものがいくつかありますが、その中でもっとも素材そのもののおいしさをお届けできる商品が、こちらの「ふきしぐれ」です。

味付けはしょうゆがメインの一本勝負。

香り高い「ふき」をていねいに下ごしらえして、小気味良い食感をしっかり残しつつも、噛み進めやすく、ほろ苦い味わいをまったりと広げる唯一無二の逸品です。

今まであまり「ふき」に親しみを持ってこなかったよ、という方にも、ぜひ食べてみていただきたい商品です。もちろん、「ふき」ファンのみなさまにも。

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