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美山しぐれ（つくだに・芦生の里）

¥385 税込

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香り高くほろ苦い山菜であるふきが、しいたけの出汁と、実さんしょうのおいしさと溶け合った食べ物が、この「美山しぐれ」です。

実さんしょうって、食べたことありますか！？ごはんのお供にぴったりのすごい食べ物なんです……。それを、ふきと合わせてしまうとは！おそるべし、芦生の里……。

こんなの、おいしいに決まっています。しいたけ出汁の深い風味に、ピリリとアクセントを加える実さんしょう、そして主役のほろ苦いふき。

ごはんのお供にはぴったりですし、正直に申し上げますと、きっとお酒に合うことでしょう。今宵は、「美山しぐれ」で一杯。そんな夜、いかがでしょうか？

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